Zubereitung
- Knoblauchzehe schälen, pressen und in eine hohe Schüssel geben.
- Alle weiteren Zutaten hinzugeben und mit einem Schwingbesen gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
1
EL
weisser Balsamico-Essig
2
EL
Olivenöl
1
TL
mittelscharfer Senf
1
TL
Tomatenmark
3
EL
Mayonnaise
4
EL
Naturjoghurt
1
Knoblauchzehe
1
EL
frische Kräuter (gehackt, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
Salz
Pfeffer
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