Die 14 Hauptallergene

FoodNotify ist ein europaweit führendes Warenwirtschafts- und Bestellsystem für die Gastronomie. Die cloudbasierte Software bindet Gastronomiebetriebe direkt an Grosshändler an und vereint dadurch den Bestellprozess mit der Artikelpflege. Die automatische Kennzeichnung von Nährwerten, Zusatzstoffen, Allergenen und Herkunft sorgt für Sicherheit beim Thema Compliance. Das zusätzliche Feature des Speisenkarten-Konfigurators macht FoodNotify zu einem Erfolgsrezept für die Gastronomie. Wenn Sie weitere Informationen über FoodNotify wissen wollen, dann informieren Sie hier.

Tischkultur aus Porzellan

Geniesser wissen: Für ein rundum gelungenes Menü braucht es auch Geschirr, das rundum überzeugt. Am besten Porzellan. Doch warum ist Porzellan das Mass aller Dinge? Wir haben für Sie nachgeforscht. Unser Fazit: Es ist die einzigartige Kombination aus Extravaganz und Funktionalität.
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Wallis Hort der Schweizer Weinkultur

Die Schweiz – ein Land voller Vielfalt: Die idyllischen Landstriche, deren Bewohner und Kultur machen sie so einzigartig.
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Die Löwenbändiger

Joelle Apter und Michael von Arx sind Quereinsteiger. Wir haben das Gastronomen-Ehepaar in Hausen am Albis besucht und dabei eine überraschend neue Seite eines «Löwen» kennengelernt.
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