Vorbestellung Chinoise, Bourguignonne oder Tischgrill
Bitte schreiben Sie in die Bemerkung*, ob Sie das Fleisch für Chinoise, Bourguignonne oder Tischgrill wünschen und ob Sie das Fleisch auf Platten gelegt oder in Atmosschale verpackt wünschen.
Auf Platten gelegt ist das Fleisch innerhalb von 2 Tagen zu Konsumieren. In Atmosschale (unter Schutzatmosphäre verpackt) ist das Fleisch bis zu 4 Tage haltbar.
Wir empfehlen pro Person 300 g Fleisch.
Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch kostet gemischt pro kg CHF 72.-