Pinot Noir 2017, Weingut Schmid Wetli

beschreibung

Von dieser speziellen Cuvée wurden gerade einmal 600 Flaschen vinifiziert. Kaum im Glas, duftet es herrlich grosszügig nach Backpflaumen, Erdbeerkonfitüre und etwas Schokolade. Im Gaumen geht es ähnlich barock weiter, wobei hier noch dezente Tannine dazukommen. Trotz seiner aromatischen Fülle wird dieser grosszügige Pinot noir von einer angenehmen Dynamik begleitet. Nach dem zweiten Schluck weiss man, dass dieser Ostschweizer Blauburgunder viel Sonne gesehen hat und die önologische Passion seines Herkunftsterroirs in sich spiegelt. Hat einen modernen Touch und verführt auch önologische Newcomer im Nu.