
Negroamaro di Salento Trecenti

Der Negroamaro, benannt nach der gleichnamigen Rebsorte, ist das Flaggschiff der herausragenden Trecenti-Weinserie. Er passt wunderbar zur Alltagsküche oder auch zu einem Candlelight-Dinner! Der Wein ist sehr ausdrucksvoll, duftet fruchtig nach Erdbeer und Kirschen. Im Gaumen ist er füllig mit charaktervollen, sanften Tanninen. Das macht Spass.
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Weingut
Trecenti
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Rebsorten
Negroamaro
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Region
Italien / Apulien
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Weinstil
Rotweine
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Alkoholgehalt
14.5%
Weinregion
Reben und Olivenbäume sind nahezu überall in Apulien zu finden. Früher wurden Weine und Mostkonzentrate aus Apulien oft in anderen Regionen verwendet, um die dortigen Produkte zu verbessern, was als "Kellermedizin" bekannt ist. Doch seit etwa 30 Jahren erlangt die Region immer mehr Anerkennung durch eigene Weinmarken. Diese Weine werden aus den drei Premium-Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Nero di Troia hergestellt.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Vorspeise
- Fleisch