Ganz Zart, Pfaffl
Weinviertel / Österreich
Das Weingut Pfaffl hatte bei Übernahme in den 70er Jahren noch einen knappen Hektar Rebland, die in der Zwischenzeit auf 110 Hektar angewachsen sind. Innovationen wie der Ganz Zart unterstreichen die hohe Qualität, die hier jährlich abgefüllt wird. Der trockene, leichte und sehr aromatische Weisswein passt in den aktuellen Trend. Beschwingt und zartfruchtig, bietet er einen wunderbar leichten und unkomplizierten Weingenuss mit weniger als 10% Vol. Alkohol. Nicht nur für Frauen.
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Weingut
Weingut Pfaffl
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Region
Österreich / Weinviertel
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Weinstil
Weissweine
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Alkoholgehalt
9.5%
Weinregion
Das Weinviertel ist jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff, doch auch international steigt der Bekanntheitsgrad. Die Rebfläche von 13.356 Hektaren mag ein wesentlicher Faktor sein, doch das eigentliche Erfolgsrezept heisst Grüner Veltliner (GV).
Dessen rund 6.200 Hektar Anbaufläche bedeuten nicht nur die Hälfte des gesamten GV-Bestandes in Österreich, sondern auch knapp die Hälfte weltweit. Zu erkennen ist dieser charakteristische Wein an seiner pikant-pfeffrigen Geschmacksnote.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Apéro
- Fisch
- Fleisch
