Clos Manou

Clos Manou

Frankreich Bordeaux / Frankreich

Ich habe die ersten Weine von Clos

Manou 2009/2010 degustiert und war

begeistert. Begeistert von den Weinen,

aber auch von Stéphan Dief und seiner

Frau Françoise. Sie sind beide totale

Weinliebhaber, begeisterte Winzer und

akribisch «Verrückte» im Weinberg. Das

Weingut wurde in den 90er Jahren gegründet

und geht unaufhaltsam bergauf

Richtung «Weinolymp». Der 2016er ist

dem Weingut hervorragend gelungen –

einfach grandios, was wir da verkosten

durften. Der Wein verströmt eine tiefe,

warme Aromatik. Er ist tiefgründig und

komplex, ohne kompliziert zu wirken.

Er hat Charme, ist saftig und hat eine

tolle Länge. Ein Wein, der bei mir auf alle

Fälle in den Keller kommt, und das nicht

zu knapp.

  • Weingut
    Clos Manou
  • Region
    Frankreich / Bordeaux
  • Weinstil
    Rotweine

Weinregion

Bordeaux zählt zu den renommiertesten Weinregionen in Frankreich und ist das grösste zusammenhängende Weinanbaugebiet weltweit. Mit einer Rebfläche von über 100.000 Hektar, die in etwa der gesamten Weinbaufläche Deutschlands entspricht, erzeugt Bordeaux jährlich etwa 660 Millionen Liter Wein. Der Name der Region leitet sich von der viertgrössten französischen Stadt Bordeaux ab. Bordeaux geniesst vor allem wegen seiner berühmten Rotweine, den "Grands Vins", einen hervorragenden Ruf, obwohl diese lediglich einen relativ kleinen Teil der Rotweinproduktion der Region ausmachen. Die Weinherstellung hat in Bordeaux eine über 2.000 Jahre alte Tradition, und die berühmten Rotweine der Region werden hauptsächlich aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Nur etwa 20 Prozent der Anbaufläche sind dem Anbau weisser Trauben gewidmet.

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