Anjou Blanc Valliennes 2019

beschreibung

Der Wein aus 100 % Chenin gekeltert ist ein Klassiker aus der Loire. Auf halbem Weg zwischen Anjou und Saumur produziert Gérard Dépardieu in den Parzellen um Château Tigné diesen Wein. Ein herrlicher Tropfen mit Aromen von Honig, Aprikosen und Akazienblüten. Leichte, feine Holznoten runden diesen Wein harmonisch ab. Im Gaumen zeigt er sich weich mit einer saftigen Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Dies ist Frankreich pur – und was passt dazu besser als eine Käseplatte mit würzigem Époisses, Brillat Savarin und einem Brie de Meaux. Dazu Musik von Edith Piaf und Charles Trenet, und es lebt sich wie Gott in Frankreich. Passt zu: Weichkäse, Quiche Lorraine und Geflügel. Bei 10 bis 12 Grad servieren.