Aile d'Argent Blanc

beschreibung

Philippine de Rothschild entschied in den frühen 80er Jahren einen Weisswein auf dem Gut von Mouton Rothschild zu produzieren und bepfl anzte einige Hektaren mit weissen Rebsorten. Der kuriose Name kommt von einem Märchen, das Baron Philippe Rothschild seiner Tochter immer erzählte, worin der Held eine magische Teekanne war, genannt Aile d’Argent. Der Wein zeigt eine gelbgrüne Farbe, in der Nase zeigt er eine Aromatik von reifen Früchten, Grapefruit, Stachelbeeren und Passionsfrucht. Er ist für mich relativ opulent im Gaumen, vielleicht wegen der tieferen Säure in diesem Jahr. Er ist aber reich und vielschichtig mit schönem Abgang.