Aile d'Argent Blanc

Aile d'Argent Blanc

Frankreich Bordeaux / Frankreich

Philippine de Rothschild entschied in

den frühen 80er Jahren, einen Weisswein

auf dem Gut von Mouton Rothschild zu

produzieren, und bepflanzte einige Hektaren

mit weissen Rebsorten. Der kuriose

Name kommt von einem Märchen,

das Baron Philippe Rothschild seiner

Tochter immer erzählte, worin der Held

eine magische Teekanne war, genannt

Aile d’Argent. Der Wein zeigt eine gelbgrüne

Farbe, in der Nase zeigt er eine

Aromatik von reifen Früchten, Grapefruit,

Stachelbeeren und Passionsfrucht. Er ist

für mich relativ opulent im Gaumen, vielleicht

wegen der tieferen Säure in diesem

Jahr. Er ist aber reich und vielschichtig

mit schönem Abgang.

  • Weingut
    Château Mouton Rothschild
  • Rebsorten
    Sauvignon Blanc , Sémillion , Muscadelle
  • Region
    Frankreich / Bordeaux
  • Weinstil
    Weissweine
  • Alkoholgehalt
    14%

Weinregion

Bordeaux zählt zu den renommiertesten Weinregionen in Frankreich und ist das grösste zusammenhängende Weinanbaugebiet weltweit. Mit einer Rebfläche von über 100.000 Hektar, die in etwa der gesamten Weinbaufläche Deutschlands entspricht, erzeugt Bordeaux jährlich etwa 660 Millionen Liter Wein. Der Name der Region leitet sich von der viertgrössten französischen Stadt Bordeaux ab. Bordeaux geniesst vor allem wegen seiner berühmten Rotweine, den "Grands Vins", einen hervorragenden Ruf, obwohl diese lediglich einen relativ kleinen Teil der Rotweinproduktion der Region ausmachen. Die Weinherstellung hat in Bordeaux eine über 2.000 Jahre alte Tradition, und die berühmten Rotweine der Region werden hauptsächlich aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Nur etwa 20 Prozent der Anbaufläche sind dem Anbau weisser Trauben gewidmet.

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