Zubereitung
- Den Tofu in mundgerechte Würfel schneiden.
- Das Öl mit dem Zitronenabrieb sowie Salz und Pfeffer verrühren. Den Tofu anschliessend 5-6 Minuten goldbraun braten.
- Den fertigen Tofu mit den Granatapfelkernen servieren.
Zutaten
300
g
Bärlauch-Tofu
1
Stk
Granatapfel, Kerne
2
EL
Öl
Etwas
Zitronenabrieb
Salz
Pfeffer
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