![Karamellisiertes Rhabarberkompott mit Vanille](/fileadmin/_processed_/4/2/csm_TOPCC_Rezepte-760x585-caramelisiertes-rhabarberkompott-mit-vanille_d389321296.jpg)
Zubereitung
Karamellisiertes Rhabarberkompott mit Vanille
- Rhabarber schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Braunen Zucker leicht karamellisieren, mit Wasser ablöschen, Vanillemark zugeben und langsam einreduzieren, anrichten.
Zutaten
2
Stk
Rhabarber
70
g
Brauner Zucker
1
Stk
Vanilleschote
0.5
Stk
Zitrone
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