Mozzarella-Ananas-Wassermelone Salat à la Beat Caduff & Patty Boser
2 Pers.
Zubereitung
Mozzarella-Ananas-Wassermelone Salat
- Alle Zutaten miteinander vermengen und evt. mit Pfeffer abschmecken.
Zutaten für 2 Pers.
Wählen Sie bitte die Personenanzahl
- 200 g Mozzarella-Kugeln, besser Büffelmilchmozzarella
- 100 g Ananaswürfel
- 100 g Melonenwürfel
- 0.3 dl Balsamico-Essig
- 0.3 dl Extra Vergine Olivenöl
- 0.5 Bund Basilikum, in Streifen geschnitten
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Mozzarella-Ananas-Wassermelone Salat
- Alle Zutaten miteinander vermengen und evt. mit Pfeffer abschmecken.